কালোজিরা খাওয়ার উপকারিতা - কালোজিরা খাওয়ার নিয়ম

• হজম শক্তি বৃদ্ধি করে -- কালোজিরাতে রয়েছে ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। কালোজিরাতে থাকা ফাইবার পানি শোষণ করে পরিপাকতন্ত্রের কাজে সাহায্য করে আর এন্টিঅক্সিডেন্ট হজমের সময় ক্ষতিকর দিক থেকে শরীরকে রক্ষা করে থাকে।
• ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে -- কালোজিরাতে রয়েছে এন্টি ডায়াবেটিক উপাদান যা আমাদের শরীরের রক্তে থাকা সরকারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। কালোজিরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এ ভরপুর তাই ডায়াবেটিসের নানা সমস্যা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
• কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে -- কালোজিরাতে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা আমাদের শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। এতে করে হৃদরোগের ঝুঁকিও কমে যায়
• স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে -- আমাদের দেহের গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ হচ্ছে মস্তিষ্ক। এই মস্তিষ্ক পুরো দেহটাকে নিয়ন্ত্রণ করে। কালোজিরা খেলে মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালন করতে সাহায্য করে। কালোজিরা আমাদের মস্তিষ্কের কোষগুলোকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। কালোজিরা আমাদের দৈনন্দিন জীবনের যাবতীয় টেনশন এবং স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে এবং স্মরণশক্তি বৃদ্ধি করে।
• কিডনির সমস্যা প্রতিরোধ করে -- কালোজিরা আমাদের শরীরে কিডনির সমস্যা দূর করতে এবং কিডনিতে পাথর হওয়া থেকে রক্ষা করে।
• গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূর করে -- বর্তমান সময়ে অনেকের গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দেখা দেয়। গ্যাস্ট্রিক থেকে মুক্তি পেতে কালোজিরা খেতে পারেন। কারণ কালোজিরা হজম শক্তি বৃদ্ধি করে গ্যাস্ট্রিক থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে।
• ত্বকের উজ্জলতা বৃদ্ধি করে -- কালোজিরাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যে আমাদের ত্বকের জন্য অনেক উপকারী। কালোজিরা আমাদের ত্বকের ক্ষতিকর দিক থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। নিয়মিত কালোজিরা খেতে পারলে ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পাবে।
• যৌন শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে -- কালোজিরা শরীরের শক্তি মাত্রা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। কালোজিরা শরীরের ক্লান্তি এবং দুর্বলতা কমিয়ে কার্যক্ষমতা বাড়ায়।
• জন্ডিস ও লিভারের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে -- জন্ডিসের সমস্যা থেকে রক্ষা পেতে কালোজিরা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। কালোজিরাতে প্রচুর পরিমাণে আন্টি অক্সিজেন থাকায় লিভারের কোষগুলোকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
• শ্বাসকষ্ট রোগ নিরাময় করে -- নিয়মিত কালোজিরা খেলে হাঁপানি বা শ্বাসকষ্ট থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। আমাদের শ্বাসনালীতে এমন কিছু সমস্যা হয় যাতে আমাদের শ্বাস নিতে কষ্ট হয় কালিজিরা খেলে শ্বাসনালীর পেশীগুলোকে শিথিল করতে এবং নিঃশ্বাস প্রশ্বাস নিতে সাহায্য করে।
• পিরিয়ডের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় -- মেয়েদের নানা ধরনের অনিয়মের কারণে অনিয়মিত পিরিয়ড হয়। পিরিয়ড নিয়মিত করতে কালোজিরা অনেক সাহায্য করে এছাড়াও মেয়েদের শরীরে রক্ত পরিবহন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
• চুল পড়া কমাতে সাহায্য করে -- কালোজিরাতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় আমাদের চুলের গোড়া শক্ত ও মজবুত করতে সাহায্য করে। মাথার ত্বকের প্রোটিনের অভাবে চুল পড়া শুরু হয়। নিয়মিত কালোজিরা খেলে চুল পড়া থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

কালোজিরা খেলে কি ক্যান্সার ভালো হয়

কালোজিরা খাওয়ার নিয়ম